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厳選した3種類の小麦粉をブレンドし、自家製のレーズン酵母で低温で長時間ゆっくりと発酵させました。
吸水率は、90%と非常にみずみずしく、まさに!もっちり!!という表現が相応しい。
当店のシェフ渾身の角食!!!
シンプルな素材のみを使い作り上げたトーストは、かみしめるたびに小麦本来の甘さと旨さが味わえます。
トーストしていただくと、外側の皮がパリパリッ!としてさらに美味です。
このパリパリ感は、食べて頂くと本当に、感動します。
※スライスをご希望の場合は、備考欄にご記入ください。4枚、5枚、6枚のいずれかからお選びいただけます。
内容量 1個
賞味期限 14日間(冷凍)
原材料 小麦、塩、レーズン酵母
(原材料の一部に、小麦を含みます)
※発送日時の指定がある場合は、必ず備考欄にご記入ください。後からメッセージでご連絡いただいたものに関しては、対応できない場合がございますのでご了承ください。
※解凍した後、アルミホイルで包み5~8分ほど、オーブントースターで温めるか、トーストしてお召し上がりください。
焼きたての風味が戻り、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
お店との同時運営となっております。
なるべく早い発送を心がけておりますが、遅くなる場合もございます。
予めご了承の上ご注文お願いいたします。
1週間ほどお時間いただく場合には、メッセージにてご連絡いたします。
お日にち、時間指定がある場合は備考欄にお願いいたします。
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