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全粒粉のコンプレ

¥1,800 税込

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粗挽きの埼玉県産小麦の全粒粉を使用。
湯種にしてから低温長時間発酵することで
小麦本来の甘さ、滋味深さをググっと引き出したひとしな。

外側はガリっと芳ばしく内側はも~っちり
噛むほどに甘さの際立つハードパン!

店長もこの小麦に出会えて幸せ!と大絶賛するほどの美味しさ。
是非お試しください。

そのまま食べてもお食事のおともにもサンドイッチにも。

水分量が多いのでトーストする際はなるべく塊のままで。
トーストしてからスライスするのがおすすめです。

原材料名 小麦粉、乳、塩、天然酵母、モルト

賞味期限 製造後14日(冷凍)

内容量 430g×1

保存方法 冷凍

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