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全粒粉のコンプレ
¥1,800 税込
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粗挽きの埼玉県産小麦の全粒粉を使用。
湯種にしてから低温長時間発酵することで
小麦本来の甘さ、滋味深さをググっと引き出したひとしな。
外側はガリっと芳ばしく内側はも～っちり
噛むほどに甘さの際立つハードパン！
店長もこの小麦に出会えて幸せ！と大絶賛するほどの美味しさ。
是非お試しください。
そのまま食べてもお食事のおともにもサンドイッチにも。
水分量が多いのでトーストする際はなるべく塊のままで。
トーストしてからスライスするのがおすすめです。
原材料名 小麦粉、乳、塩、天然酵母、モルト
賞味期限 製造後14日(冷凍)
内容量 430g×1
保存方法 冷凍
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