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低温長時間発酵のPANJAバゲッド　２本セット

¥900 税込

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厳選した5種類の小麦粉(北海道産、長野産等）を独自にブレンド、自家製のレーズン酵母を使用し、低温で長時間ゆっくりと発酵させました。
熟成された生地は、噛みしめる度に小麦本来の甘さが、口いっぱいに広がります。

バゲットはバタールに比べ、
長く細いため、カリッとした食感が楽しめます。

内容量　2個　※バゲッドは半分に切った状態でお送りさせて頂きます。
賞味期限　14日間（冷凍）
原材料　小麦、モルト、塩、レーズン酵母、ドライイースト
（原材料の一部に、小麦を含みます）
サイズ　620ｇ（成形時）

※製造日に急速冷凍をかけ、クール便（冷凍）で発送いたします。
※解凍した後、アルミホイルで包み5～8分ほど、オーブントースターで温めて下さい。
焼きたての風味が戻り、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

発送までの日数の目安　5日